MIX PER ECLAIR GLUTEN FREE

Code:
81024

Five Star Chef's Éclair Mix is the solution to cumbersome puff preparations for all your choux pastry applications. It is a complete powder mix that only requires the addition of hot water to easily prepare gluten free éclairs and any other puff confections, both sweet and savory.

Packaging:
4 bags x 1,60 kg
Application :
Pastry
Dosage:
800 g / L water
Certifications
Gluten Free
Allergy Information:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.