BASE FIOCC®

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Code:
15008
A hot process base that is used to obtain a creamy texture of gelato, holds well in the display case.
Process
Hot Process
Packaging:
8 bags x 1.5 kg
Application :
Gelato
Dosage:
100g / L milk
Certifications
Gluten Free
Halal Italia
Halal Quality Control
Allergy Information:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.