BASE FIOCC®

Code:
15008

A hot process base that is used to obtain a creamy texture of gelato, holds well in the display case.

Process
Hot Process
Packaging:
8 bags x 1,50 kg
Application :
Gelato
Dosage:
100g / L milk
Certifications
Gluten Free
Halal Italia
Halal Quality Control
Allergy Information:
Tale prodotto è fabbricato e confezionato in una struttura che contiene prodotti con arachidi e prodotti derivati, frumento/glutine, prodotti a base di uova, latticini, prodotti a base di soia e di noci e derivati. Raccomandiamo fortemente che i consumatori leggano sempre attentamente gli ingredienti e tutte le informazioni sul prodotto.